Bison Sour

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Un cóctel con vodka y jugo de limón.

• Método: Agitar
• Copa: Vaso Old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Decoración: Twist de cáscara de limón
• Graduación: 16%

Ingredientes

• Vodka de hierba de bisonte — 60 ml
• Jugo de limón (recién exprimido) — 30 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar por 1 agua, jarabe rico) — 15 ml
• Polvo de canela — 1 pinch
• Clara de huevo pasteurizada — 15 ml

Cómo prepararlo

1. SHAKE todos los ingredientes con hielo.
2. Strain en un vaso lleno de hielo.

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Cómo hacerlo

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• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Más popular

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