Berry Bocage
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Vaso doble old-fashioned
- Hielo: Hielo picado
- Decoración: Mora y rodaja de limón
- Graduación: 16%
Ingredientes
- Hendrick's Gin — 3 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 3 cl
- St. Germain Licor de flor de saúco — 1.5 cl
- Jarabe de azúcar de caña pura Monin (65.0°brix, equivalente a 2 de azúcar a 1 de agua) — 1.5 cl
- Bimber Vodka infusionado con grosella negra — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- AGITA los primeros 4 ingredientes con hielo.
- Cuela en un vaso lleno de hielo picado.
- Cubre con más hielo picado y compacta el hielo para formar un montículo.
- ROCIAR vodka sobre este montículo para crear un efecto de 'sangrado' en el vaso.
- Servir con una pajita sostenible.
Un cóctel con bayas y vodka.
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