Bajan Mojito

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: macerar
- Copa: Copa Collins
- Hielo: Hielo picado
- Decoración: Fruta de la pasión y ramita de menta
- Graduación: 20%
Ingredientes
- Fruta de la pasión — 1 fresh
- Hojas de menta — 8 fresh
- Ron Havana Club 3 Años — 6 cl
- Jugo de lima (recién exprimido) — 1.5 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 1.5 cl
- Licor Passoã — 0.75 cl
Cómo prepararlo
- Cortar la fruta de la pasión por la mitad y sacar la pulpa en la copa.
- Añadir menta y MACERAR suavemente.
- Añadir ron, jugo de lima y hielo picado.
- MEZCLAR (remover) la bebida en la copa para mezclar.
- ROCIAR licor de fruta de la pasión y servir con pajitas.
Un mojito refrescante con fruta de la pasión y menta.
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