Atardecer Indio

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Un cóctel con cardamomo y mango.

• Método: Agitar
• Copa: Copa Martini
• Hielo: Hielo
• Decoración: Rodaja de mango
• Graduación: 19%

Ingredientes

• Vainas de cardamomo verde — 2 whole
• Ketel One Vodka — 60 ml
• Licor de jengibre — 15 ml
• Purée de mango — 30 ml
• Jugo de lima (recién exprimido) — 15 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 5 ml

Cómo prepararlo

1. Macerar cardamomo en la base de la coctelera.
2. Añadir otros ingredientes, AGITAR con hielo.
3. Colar en la copa fría.

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Cómo hacerlo

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• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista de los años 20

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