Interborough
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa de cóctel
- Hielo: Hielo
- Decoración: Corteza de naranja (desechada) y cereza Luxardo
- Graduación: 24%
Ingredientes
- Whiskey de centeno (100 proof / 50% alc./vol.) — 6 cl
- Vermouth rosso/rouge (dulce) — 2.25 cl
- Licor de maraschino — 1 spoon
- Jarabe de azúcar de piña — 1 spoon
- Jugo de naranja (recién exprimido) — 1 spoon
- Jugo de limón (recién exprimido) — 1 spoon
- Amargos de naranja — 2 dash
Cómo prepararlo
- En una coctelera llena de hielo, combinar el whiskey y el vermouth con una cucharadita de cada uno de maraschino, jarabe de piña y jugos de limón y naranja bien colados.
- Agregar unas gotas de amargos de naranja y agitar.
- Colar en una copa de cóctel fría.
- Retorcer un trozo de cáscara de naranja sobre la bebida para expresar los aceites, frotar alrededor del borde de la copa y luego desechar.
- Decorar con una cereza de cóctel.
Un cóctel a base de whiskey con notas de maraschino y jarabe de piña.
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