Whiskey flip

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Ein Cocktail mit Whiskey und Ei.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Geriebene Muskatnuss
• Alkoholgehalt: 15%

Zutaten

• Blended Scotch Whisky — 50 ml
• 'Einfacher' Zuckersirup (1 Zucker zu 1 Wasser) — 20 ml
• Ei (Eiweiß & Eigelb) — 30 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 3 dash

Zubereitung

1. Trocken schütteln zuerst.
2. Dann mit Eis schütteln und in ein Cocktailglas abseihen.
3. Mit geriebener Muskatnuss garnieren.

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