Whisky Business

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Ein starker Cocktail auf Whiskey-Basis.

• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned-Glas
• Eis: Eis im Glas
• Garnitur: Zitronenscheibe, bestäubt mit Tajin-Chili-Gewürz
• Alkoholgehalt: 15%

Zutaten

• Straight Rye Whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 30 ml
• Giffard Piment d'Espelette Chili-Likör — 15 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Zimtzuckersirup — 10 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit Eis schütteln.
2. In ein mit Eis gefülltes Old-fashioned-Glas abseihen.
3. Vorzugweise einen Blockeiswürfel verwenden.

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