Watermelon Mojito
Ein erfrischender Cocktail mit Wassermelone und Minze.
- Methode: Zerdrücken
- Glas: Fizz oder Highball (8oz bis 10oz)
- Eis: Eis
- Garnitur: Mit Limettenscheibe und Minze garnieren.
- Alkoholgehalt: 17%
Zutaten
- Minzblätter — 6 fresh
- Wassermelone (frisch) — 1⁄4 cupful
- Weißer (aktivkohlefiltrierter) 1-3 Jahre alter heller Rum — 45 ml
- Diamond Reserve weißer Overproof Rum — 15 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
- Soda (Club Soda) Wasser — 15 ml
Zubereitung
- Die Minze mit Wassermelone und Limettensaft MUDDLE.
- Einfachen Sirup, Rum und Eis hinzufügen.
- Rühren.
- Mit einem Spritzer Club Soda auffüllen und leicht umrühren.
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