Uncle Vanya

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Ein Cocktail mit Wodka und Johannisbeeren.

• Methode: Shaken
• Glas: Martini-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Limettenschnitz
• Alkoholgehalt: 16%

Zutaten

• Ketel One Vodka — 52.5 ml
• Giffard Crème de Mûre Likör — 30 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
• Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml

Zubereitung

1. ALLE Zutaten mit Eis SCHÜTTELN.
2. In ein gekühltes Glas abseihen.

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