The Dunaway

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Ein eleganter Cocktail mit Sherry und Amaro.

• Methode: Rühren
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzeste (weggeworfen)
• Alkoholgehalt: 12%

Zutaten

• Fino Sherry — 67.5 ml
• Cynar oder anderer Carciofo Amaro — 15 ml
• . Luxardo Maraschino Likör — 7.5 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash

Zubereitung

1. STIR alle Zutaten mit Eis.
2. Seihe in ein gekühltes Glas ab.
3. Garnieren mit einer Zitronenzeste (weggeworfen).

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