The Coul Rose

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Ein Cocktail mit Apfel- und Rosmarin-Geschmack.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Dehydrierte Apfelscheibe
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Caorunn Gin — 60 ml
• *Spezialzutat #1 (siehe oben) — 25 ml
• Rosenwasser — 5 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 20 ml
• Eiweiß — 5⁄6 fresh

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Zurück in den Shaker abseihen.
3. DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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