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Ein Cocktail mit Himbeersirup und Rum.

• Methode: bauen
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Garnieren mit einem Zuckerrand aus gleichen Mengen gefriergetrocknetem Himbeerpulver und feinem Zucker.
• Alkoholgehalt: 18%

Zutaten

• Himbeersirup — 30 ml
• English Harbour 5 Year Old Rum — 45 ml
• Dunkle Crème de Cacao Likör — 20 ml

Zubereitung

1. Zuerst einen Himbeersirup herstellen, indem Sie Himbeeren mit Zucker und Wasser mischen.
2. Bei niedriger Hitze erwärmen, bis es suppig ist, dann abseihen.
3. Den abgekühlten Himbeersirup mit den anderen Zutaten mischen und mit Eis schütteln.

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