Summer Pirate

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Ein Cocktail mit Rum und Fernet-Bitter.

• Methode: Shaken
• Glas: Rocks-Glas
• Eis: Gestoßenes Eis
• Garnitur: Minzestängel oder Orangenschale
• Alkoholgehalt: 15%

Zutaten

• Plantation Overproof O.F.T.D. Rum — 30 ml
• Fernet Branca Verdauungsbitter-Likör — 30 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• 'Einfacher' Zuckersirup (1 Teil Zucker zu 1 Teil Wasser) — 20 ml
• Orangenbitter — 2 dash

Zubereitung

1. Alle Zutaten außer Bitter mit Eis schütteln.
2. In ein Rocks-Glas mit gestoßenem Eis abseihen.
3. 2 Spritzer Orangenbitter obenauf geben.

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