Stephan's Bitter Jean

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Ein Cocktail mit Cassislikör und Whisky.

• Methode: rühren
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zwei Luxardo Maraschino-Kirschen auf einem Spieß
• Alkoholgehalt: 12%

Zutaten

• Crème de cassis-Likör — 15 ml
• Antica Formula oder anderer gut gereifter süßer Wermut — 22.5 ml
• Angostura oder andere aromatische Bitter — 8 dash
• Johnnie Walker Double Black Blended Scotch Whisky — 7.5 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 3.5 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit Eis rühren.
2. In ein gekühltes Glas abseihen.

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