Scottish Breakfast
Ein Cocktail mit Whisky und Ahornsirup.
- Methode: Shaken
- Glas: Old-fashioned-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Mit Zimtstaub bestäuben
- Alkoholgehalt: 17%
Zutaten
- Dewar's 12 Jahre alter Scotch Whisky — 45 ml
- Avallen Calvados — 15 ml
- Ahornsirup — 15 ml
- Einzelne Sahne / Halbe-Halbe — 30 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 5 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- Abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
- Mit Zimtstaub bestäuben.
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