Scottish Sunrise
Ein Cocktail mit Spinat und Gin.
- Methode: Shaken
- Glas: Collins-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Dashes von Angostura Bitters schwimmen lassen & mit Spinatblättern garnieren
- Alkoholgehalt: 10%
Zutaten
- Spinatblätter — 7 fresh
- Caorunn Gin — 45 ml
- Heidelbeerhonig — 15 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 30 ml
- Thomas Henry Soda Water — 60 ml
Zubereitung
- SPINAT im Boden des Shakers zerdrücken.
- Die nächsten 3 Zutaten hinzufügen, mit Eis SHAKEN.
- Fein abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
- Mit Soda auffüllen.
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