Rum & Raisin Alexandra
Ein Cocktail mit Trauben und Rum.
- Methode: Shaken
- Glas: Martini-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Rote Trauben
- Alkoholgehalt: 14%
Zutaten
- Grüne Trauben (kernlos) — 7 fresh
- Havana Club 7yo rum — 45 ml
- Einzelcreme / Halbfettcreme — 15 ml
- Milch (halbentrahmt/2% Fett) — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml
- Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 15 ml
Zubereitung
- Trauben im Boden des Shakers zerdrücken.
- Die anderen Zutaten hinzufügen.
- SHAKE mit Eis und fein abseihen in ein gekühltes Glas.
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