Precursory Cocktail
Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Zitronenzesten-Drehung (verworfen) & Orangenscheibe
- Alkoholgehalt: 10%
Zutaten
- Tawny Port — 4.5 cl
- Antica Formula oder anderer gut gereifter süßer Wermut — 4.5 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.75 cl
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 0.5 cl
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Orangenbitter von Angostura (optional) — 3 dash
Zubereitung
- Kombinieren Sie Tawny Port, süßen Wermut, Zuckersirup, Zitronensaft und Bitter in einem Shaker.
- Eis in den Shaker geben.
- Gut schütteln, bis es gekühlt ist.
- Fein abseihen in ein gekühltes Coupe-Glas.
Ein Cocktail mit Portwein und süßem Wermut.
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