Old Mill

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Ein Cocktail mit Calvados und Scotch Whisky.

• Methode: Rühren
• Glas: Old-fashioned Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zimtstange
• Alkoholgehalt: 28%

Zutaten

• Avallen Calvados — 45 ml
• Islay Single Malt (geräuchert) Scotch Whisky — 15 ml
• Stone's Original Green Ginger Wine — 30 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml
• Peychaud's oder andere kreolische Bitter — 2 dash

Zubereitung

1. STIR alle Zutaten mit Eis.
2. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.

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