Mexican Mule

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Ein Cocktail mit Tequila und Ingwerbier.

• Methode: Aufbauen
• Glas: Kupferbecher oder Collins-Glas
• Eis: Eiswürfel
• Garnitur: Limettenscheibe, Minzestängel-Bouquet & Strohhalm
• Alkoholgehalt: 29%

Zutaten

• Patrón Reposado Tequila — 60 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml
• Thomas Henry Ginger Beer — 90 ml

Zubereitung

1. Gießen Sie die ersten 3 Zutaten in den Becher/das Glas & rühren Sie um.
2. Füllen Sie das Glas zu zwei Dritteln mit Eiswürfeln.
3. OBEN mit Ingwerbier und füllen Sie das Glas mit einer Krone aus zerstoßenem Eis.

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