Major Bailey #1
Ein Cocktail mit Gin und Minze, serviert auf Eis.
- Methode: Shaken
- Glas: Sling-Glas
- Eis: Geknistertes Eis
- Garnitur: Minzestängel
- Alkoholgehalt: 20%
Zutaten
- Minzblätter — 12 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 7.5 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 7.5 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
Zubereitung
- Minze leicht mit Gin im Boden des Shakers MUDDLE.
- Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu, SHAKE mit Eis.
- Fein abseihen in ein Glas, das halb mit geknistertem Eis gefüllt ist.
- CHURN das Getränk mit Eis unter Verwendung eines Barlöffels.
- Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit mehr geknistertem Eis und churnen Sie erneut.
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