Magic Hour

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Ein Cocktail mit Wodka und Ananaslikör.

• Methode: Rühren
• Glas: Old-Fashioned-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Die Limettenscheibe, die zum Rimmen des Glases verwendet wurde, UND die zwei Scheiben Lombok-Chili, die beim Mischen verwendet wurden, dienen gut als sehr bunte Garnitur.
• Alkoholgehalt: 22%

Zutaten

• De Kuyper Ananaslikör — 30 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 7.5 ml
• Ketel One Citroen Vodka — 45 ml

Zubereitung

1. Schneiden Sie die lange Seite einer südostasiatischen langen 'Lombok' milden roten Chili, entfernen Sie alle Samen und den Stiel.
2. Fügen Sie dies zu einem Mischglas mit Eis hinzu. Fügen Sie den Limettensaft, Wodka und Ananaslikör hinzu und rühren Sie gut um.
3. Rimmen Sie ein gekühltes Old-Fashioned-Glas mit einer saftigen Limettenscheibe. In den Cocktail abseihen.

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