Little Red Rooster
Ein erfrischender Cocktail mit Kirschbrand und Portwein.
- Methode: bauen
- Glas: Fizz- oder Highball-Glas (8oz bis 10oz)
- Eis: Gestoßenes Eis
- Garnitur: Betrunkene Kirschen und Minzblätter.
- Alkoholgehalt: 17%
Zutaten
- Ruby Port — 60 ml
- Giffard Kirschbrand-Likör — 30 ml
- Minzblätter — 8 fresh
- Giffard Rohrzuckersirup (Sirop Sucre de Canne) — 1 spoon
Zubereitung
- Legen Sie die Minzblätter in ein Highball-Glas und fügen Sie einen Barlöffel arabischen Gummisirup hinzu.
- Zerdrücken Sie die Minze und mischen Sie sie gut mit dem Sirup.
- Füllen Sie das Glas mit gestoßenem Eis.
- Fügen Sie den Kirschbrand und den Portwein hinzu.
- Füllen Sie das gestoßene Eis auf und rühren Sie gut um.
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