La Luna
Ein Cocktail mit Absinth und Brandy.
- Methode: Rühren
- Glas: Old-fashioned Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Zitronenzesten-Dreh
- Alkoholgehalt: 23%
Zutaten
- La Fée Parisienne Absinth — 1.25 ml
- Bacardi 8 Jahre alter Rum — 45 ml
- Armagnac Brandy — 15 ml
- Pedro Ximénez Sherry — 15 ml
- Bénédictine D.O.M. — 10 ml
- Difford's Saline Solution (oder ½ Prise Salz) — 2 dash
Zubereitung
- SPARY das Glas mit Absinth.
- RÜHRE den Rest der Zutaten mit Eis.
- Strain in ein gekühltes, mit Absinth beschichtetes Glas.
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