José Marti Especial

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Ein Cocktail mit würzigem Geschmack und Noten von Rum.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Ananasstück am Rand
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Nelken — 2 dried
• Havana Club 3 Jahre alter Rum — 45 ml
• Ricard Pastis — 2.5 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 20 ml
• Fino Sherry — 15 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml

Zubereitung

1. MUDDLE Nelken mit Rum im Boden des Shakers.
2. Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu.
3. SHAKE mit Eis und fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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