Infante Royale aka Tropical Baby
Ein tropischer Cocktail mit Limette und Ingwer.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Geriebene Muskatnuss.
- Alkoholgehalt: 16%
Zutaten
- Wurzel-Ingwer (daumengroße Scheibe) — 4 slice
- Piment Jamaica-Pfeffer (gemahlen) — 1 pinch
- Limettenschale (Schale) — 1⁄6 fresh
- Orgeat (Mandeln) Zuckersirup — 30 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
- El Espolon Blanco 100% Agave Tequila — 60 ml
- Orange & Feigen Bitter — 2 drop
- Orangenblütenwasser — 2 drop
- Frisch geriebene Muskatnuss — 2 grind
Zubereitung
- Limettenschale, Ingwer und Piment in Orgeat ziehen lassen.
- Fügen Sie alle Zutaten und Eis in den Shaker hinzu.
- Doppelt abseihen in ein Coupe.
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