Gin Fixed
Ein Gin-Cocktail mit Ananassaft, serviert über zerstoßenem Eis.
- Methode: Shaken
- Glas: Martini-Glas
- Eis: Zerstoßenes Eis
- Garnitur: Zitronenscheibe
- Alkoholgehalt: 17%
Zutaten
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- Ananassaft (frisch gepresst) — 30 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- Seihe in ein Glas mit zerstoßenem Eis.
- CHURN (rühren) den Drink mit Eis und serviere mit Strohhalmen.
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