Flor de Jerez

Name: Flor de Jerez
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 3 cl Amontillado Sherry; 1 cl Navy Rum (54.5% alc./vol.); 0.5 cl Aprikosenlikör; 1.5 cl Limettensaft (frisch gepresst); 1 cl Zuckersirup (65.0°brix, 2 Teile Zucker zu 1 Teil Wasser); 1 dash Angostura Aromatic Bitters

Flor de Jerez Cocktail Rezept, Illustration

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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Methode: Shaken
Glas: Absinth-Glas oder Old-fashioned Glas
Eis: Eis
Alkoholgehalt: 10%

Zutaten

Amontillado Sherry — 3 cl
Navy Rum (54.5% alc./vol.) — 1 cl
Aprikosenlikör — 0.5 cl
Limettensaft (frisch gepresst) — 1.5 cl
Zuckersirup (65.0°brix, 2 Teile Zucker zu 1 Teil Wasser) — 1 cl
Angostura Aromatic Bitters — 1 dash

Zubereitung

SHAKE alle Zutaten in einem mit Eis gefüllten Shaker und doppelt abseihen in ein gekühltes Glas.
Für einen zusätzlichen Gimmick, die Bitter nach dem Abseihen in das Glas geben.

Ein Cocktail mit tiefem Geschmack und Aroma.

Aktualisiert 11. Oktober 2026