Finn Rouge

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Ein Cocktail mit Himbeer- und Cranberrysaft.

• Methode: Shaken
• Glas: Martini-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzeste
• Alkoholgehalt: 18%

Zutaten

• Himbeeren (frisch) — 5 fresh
• Cranberry-aromatisierter Wodka — 52.5 ml
• Giffard Creme de Framboise — 15 ml
• Cranberrysaft (gesüßt) — 22.5 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 7.5 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) (2 Zucker zu 1 Wasser) — 5 ml
• Schwarzer Pfeffer — 1 grind

Zubereitung

1. HIMBEEREN im Boden des Shakers zerdrücken.
2. Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu, SHAKEN Sie mit Eis.
3. Fein abseihen in ein gekühltes Martini-Glas.

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