Etesian Wind

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Ein erfrischender Cocktail mit Zitrusnoten.

• Methode: Shaken
• Glas: Sour- oder Martini/Coupette-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenblätter

Zutaten

• Tsililis Agioneri Meteora Tsipouro — 50 ml
• Skinos Mastiha — 25 ml
• Orgeat (Mandel) Zuckersirup — 25 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 30 ml
• Rosenwasser — 1.25 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit Eis schütteln.
2. Abseihen, das Eis entfernen und erneut mit der Spirale eines Siebs für eine Weile schütteln.
3. Wie einen Sour abseihen.

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