Estrella Collins

Name: Estrella Collins
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 6 cl Reposado Tequila (100% Agave); 2.5 cl Limettensaft (frisch gepresst); 2.5 cl Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup); 5.5 cl Soda aus dem Siphon

Estrella Collins Cocktail Rezept, Illustration

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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Methode: Shaken
Glas: Collins-Glas
Eis: Eis im Glas
Garnitur: Orangenscheibe, bestreut mit Fleur de Sel-Flocken.
Alkoholgehalt: 12%

Zutaten

Reposado Tequila (100% Agave) — 6 cl
Limettensaft (frisch gepresst) — 2.5 cl
Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 2.5 cl
Soda aus dem Siphon — 5.5 cl

Zubereitung

SHAKE die ersten 3 Zutaten mit Eis und abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas, während auch Soda eingegossen wird.
Eine Prise Fleur de Sel-Flocken hauptsächlich auf die Garnitur, aber auch über das Glas streuen.

Ein erfrischender Cocktail mit Tequila und Soda.

Aktualisiert 11. Oktober 2026