Entente Cordiale #2

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Ein Spritzer Angostura Bitters über den Schaum gezogen
- Alkoholgehalt: 17%
Zutaten
- Rémy Martin 1738 Cognac — 5 cl
- Pedro Ximénez Sherry — 0.5 cl
- Tee-Sirup (Frühstückstee) 2:1) — 1 cl
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 1.5 cl
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Pasteurisierte Eiweiß — 1.5 cl
Zubereitung
- Trocken schütteln Sie alle Zutaten zusammen.
- Dann kräftig mit Eiswürfeln schütteln und doppelt abseihen in ein gekühltes Coupe-Glas.
Ein Cocktail mit einem lebhaften Geschmack und Textur.
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