Del Famoso (The Famous)

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Ein Cocktail mit Tequila und Wermut.

• Methode: Rühren
• Glas: Coupe glass
• Eis: Eis
• Alkoholgehalt: 20%

Zutaten

• Patrón Silver Blanco Tequila — 45 ml
• Fernet-Likör — 22.5 ml
• Antica Formula oder anderer gut gereifter süßer Wermut — 15 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash

Zubereitung

1. STIR alle Zutaten mit Eis.
2. Abseihen in ein gekühltes Glas.

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