Clara Astié Cocktail

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Ein erfrischender Cocktail mit Aprikosenmarmelade und Rum.

• Methode: Shaken
• Glas: Martini Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Grapefruitzesten-Drehung (weggeworfen) & getrocknete Aprikose
• Alkoholgehalt: 21%

Zutaten

• Bacardi Carta Blanca leichter Rum — 60 ml
• Aprikosenmarmelade (Konserve) — 1 spoon
• Martini Extra Dry Wermut — 30 ml
• . Luxardo Maraschino Likör — 5 ml
• Bob's Grapefruit Bitters — 1 dash
• Gekühltes Wasser (weglassen, wenn nasses Eis verwendet wird) — 15 ml

Zubereitung

1. MARMELADE mit Rum verrühren, bis die Marmelade sich auflöst.
2. Die anderen Zutaten hinzufügen, SHAKE mit Eis und fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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