Clarified Vodka Milk Punch

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: rühren
- Glas: Old-Fashioned-Glas
- Eis: Kein Eis
- Garnitur: Zitronenzesten-Dreh
- Alkoholgehalt: 5%
Zutaten
- Aufgebrühter kalter schwarzer Frühstückstee — 20 cl
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 20 cl
- Zitronenschale — fresh
- Orangensaft (frisch gepresst) — 20 cl
- Orangenschale — fresh
- Ketel One Vodka — 6 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 3 cl
- Milch (Vollmilch/3-4% Fett) — 20 cl
- Ketel One Vodka — 5 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.75 cl
Zubereitung
- GIEßE die ersten 7 Zutaten in einen verschließbaren Behälter und lasse sie 12 Stunden im Kühlschrank ziehen.
- ERHITZE die Milch, bis sie gerade anfängt zu köcheln, und gieße sie in den Behälter mit der Wodka-Tee- und Saftmischung.
- Wieder verschließen und mindestens 2-3 Stunden kühlen.
Ein komplexer Cocktail mit Milch und Wodka.
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