Cherry Sour Bourbon
Ein Cocktail mit Kirschlikör und Bourbon.
- Methode: Shaken
- Glas: Old-fashioned Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Orangenkeil & Luxardo Maraschino-Kirsche
- Alkoholgehalt: 12%
Zutaten
- Cherry Heering Kirschlikör — 20 ml
- Bourbon Whiskey — 20 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml
Zubereitung
- SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis.
- Abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
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