Chepari

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Orangen-Schaum (vorbereitet mit 50cl Orangensaft, 5cl Zucker und 3 Eiweiß).
• Alkoholgehalt: 13%

Zutaten

• Italienischer roter Bitterlikör — 2 cl
• Espolon Blanco Tequila (mit Kirsche & Tonka infundiert) — 3 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 2 cl
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 3 cl

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. In ein gekühltes Glas abseihen.

Ein erfrischender Cocktail mit italienischem roten Bitter und Tequila.

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