Channing's Apple Daiquiri

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Martini-Glas
- Eis: Eis im Shaker
- Garnitur: Apfelspalte
- Alkoholgehalt: 15%
Zutaten
- Weißer (aktivkohlegefilterter) 1-3 Jahre alter leichter Rum — 6 cl
- Apfelsaft — 4.5 cl
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 1.5 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.75 cl
- Zimtpulver — 1 spoon
- Weißer Kristallzucker — 1 spoon
Zubereitung
- Nehme einen Teller und bestäube ihn mit Zimtpulver und Kristallzucker.
- Schneide ein Stück Zitrone und reibe es um den gesamten Rand eines Glases.
- Tauche den Rand in die Zimt-Zucker-Mischung.
- Mische alle Zutaten mit Eis und seihe in das Glas.
Ein Cocktail mit Apfelgeschmack und Zimt.
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