Champagne Julep

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Julep-Becher
• Eis: Geknistertes Eis
• Garnitur: Zitronenzesten (weggeworfen) & Minzeblätter mit Puderzucker bestäubt
• Alkoholgehalt: 13%

Zutaten

• Minzblätter — 8 fresh
• Rémy Martin 1738 Cognac — 1.5 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Teile Zucker zu 1 Teil Wasser) — 0.75 cl
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
• Brut Champagner — 9 cl

Zubereitung

1. SHAKE die ersten 4 Zutaten mit Eis.
2. Fügen Sie Champagner und mehr zum Shaker hinzu, dann zweimal werfen, bevor Sie in den mit crushed ice gefüllten Julep-Becher abseihen.
3. Mit einem Metallstrohhalm servieren.
4. Mit einem Metallstrohhalm servieren.

Ein erfrischender Cocktail mit Champagner und Cognac.

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