Chá do Arouche

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Ein Cocktail mit würzigem Geschmack und Honignoten.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zimtstange über einer getrockneten Orangenscheibe.
• Alkoholgehalt: 15%

Zutaten

• Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey (45%) — 60 ml
• Carpano Classico — 15 ml
• Honig — 10 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 20 ml
• Wurzel-Ingwer (daumengroße Scheibe) — 1 gram
• Chá mate — 30 ml
• Albumin / Eiweißpulver — 1⁄2 spoon

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben.
2. Zuerst trocken schütteln, dann mit Eis schütteln.
3. Doppelt abseihen in ein glamouröses Coupe-Glas.

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