Blarney Stone

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Ein irischer Cocktail mit Whiskey und Zitrusfrüchten.

• Methode: Rühren
• Glas: Cocktailglas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenschale
• Alkoholgehalt: 23%

Zutaten

• 2 oz Irish Whiskey — 2
• 1 oz Cointreau — 1/4
• 1 oz Absinth-Ersatz (Pernod oder Anisette) — 1/4
• Schuss Maraschino-Likör
• Schuss Angostura-Bitters
• Zitronenzeste

Zubereitung

1. Rühren Sie die flüssigen Zutaten in einem Mischglas mit Eis.
2. Seihen Sie in ein gekühltes Cocktailglas.
3. Führen Sie die Zitronenschale um den Rand, drehen Sie sie über das Getränk und lassen Sie sie hineinfallen.

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