Ben Hales's Weissen Sour

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Ein Cocktail mit Bourbon und Orangenmarmelade.

• Methode: Shaken
• Glas: Collins glass
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenscheibe
• Alkoholgehalt: 11%

Zutaten

• Bourbon Whiskey — 50 ml
• Orangenmarmelade — 10 gram
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 12.5 ml
• Orangenbitter — 2 dash
• Weisse (Weizen) Bier — 180 ml

Zubereitung

1. STIR Marmelade mit Bourbon im Boden des Shakers, um die Marmelade aufzulösen.
2. Zitronensaft und Bitter hinzufügen.
3. SHAKE mit Eis und fein abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
4. TOP mit Bier.

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