Apricot Lady Sour
Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Old-fashioned Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Zitronenscheibe & Luxardo Maraschino Kirsche am Spieß (Segel)
- Alkoholgehalt: 19%
Zutaten
- Bacardi Carta Blanca heller Rum — 4.5 cl
- De Kuyper Aprikosenbrand Likör — 3 cl
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 3 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.75 cl
- Pasteurisierte Eiweiß — 1.5 cl
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis und abseihen zurück in den Shaker.
- DRY SHAKE (ohne Eis), um zu emulgieren.
- Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
Ein erfrischender Cocktail mit Aprikosenbrand und Zitronensaft.
Aktualisiert
Mehr Cocktails
Wie man es macht
Glas
Am beliebtesten
A–Z Index
Rum · Shaken · A-Z: A · Katalog