Aperol Sour

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenschale.
• Alkoholgehalt: 13%

Zutaten

• Aperol Aperitivo — 6 cl
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 2.25 cl
• 'Einfacher' Zuckersirup (1 Zucker zu 1 Wasser) — 2.25 cl
• Gin — 1.5 cl

Zubereitung

1. Fügen Sie Gin, Aperol, Sirup und Saft mit Eis in den Shaker hinzu.
2. 15 Sekunden schütteln.
3. Abseihen, um das Eis zu entfernen.
4. Eiweiß hinzufügen und 30 Sekunden schütteln.
5. Doppelt abseihen in ein Coupe-Glas.

Ein Cocktail mit Aperol und Gin.

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