Apple Days

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Ein erfrischender Cocktail mit Apfelgeschmack.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zuckerkruste, Zitronenzesten-Dreh (wegwerfen) & dehydrierte Apfelscheibe
• Alkoholgehalt: 16%

Zutaten

• Caorunn Gin — 50 ml
• Apfel-Schnaps-Likör — 20 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 25 ml
• Apfel-Zuckersirup — 10 ml
• pasteurisiertes Eiweiß — 20 ml

Zubereitung

1. SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis und zurück in den Shaker abseihen.
2. DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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