Tom & Barbara's Martini
En cocktail med grøntsager og gin for elskere af usædvanlige kombinationer.
- Metode: Ryst
- Glas: Martini (lille) glas
- Is: Is
- Pynt: Selleri blade, agurk & radise
- ABV: 24%
Ingredienser
- Bulldog London Dry Gin — 60 ml
- Noilly Prat Dry Vermouth — 15 ml
- Selleristang (frisk) — 1 inch
- Agurk (frisk) — 1 slice
- Rucola salatblade — 4 leaf
- Monin Pure Cane sukker sirup (65.0°brix, svarende til 2 sukker til 1 vand) — 5 ml
Sådan laver du det
- Muddle grøntsagerne & rucola i bunden af din shaker.
- Tilsæt gin & vermouth og shake med is i 12-15 sekunder.
- Fine strain i et koldt Martini glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1