The Golden Era
En cocktail med ingefær og limoncello for en rig smag.
- Metode: Ryst
- Glas: Old-fashioned glass
- Is: Is
- Pynt: Ingefær skiver
- ABV: 18%
Ingredienser
- Rod ingefær (thumbnail-størrelse skive) — 4 slice
- Bacardi Carta Blanca lys rom — 45 ml
- Pallini Limoncello likør — 10 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Limesaft (friskpresset) — 15 ml
- Pastauriseret æggehvide — 1 dash
Sådan laver du det
- MUDDLE ingefær i bunden af shakeren.
- Tilsæt de øvrige ingredienser.
- SHAKE med is og fine strain ind i det kolde glas.
- Pynt med ingefær skiver.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1