The Getaway (AKA Cynar Daiquiri)
En cocktail med rom og Cynar.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Lime skive på kanten
- ABV: 19%
Ingredienser
- Mørk/sort/sortstrap rom — 45 ml
- Cynar eller anden carciofo amaro — 15 ml
- Citronsaft (friskpresset) — 7.5 ml
- Limesaft (friskpresset) — 7.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain ind i det kolde glas.
- Pynt med lime skive på kanten.