The Centre of the Galaxy

Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: byg
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Garnish: Pynt med en kant sukker lavet med lige mængder frysetørret hindbærpulver og fint sukker.
- ABV: 18%
Ingredienser
- Hindbær (framboise) sukker sirup — 3 cl
- English Harbour 5 Year Old Rum — 4.5 cl
- Mørk crème de cacao likør — 2 cl
Hvordan man laver det
- Først lav en hindbærsirup ved at blande hindbær med sukker og vand.
- Varm op over lav varme, indtil det er suppeagtigt, og si derefter.
- Bland den afkølede hindbærsirup med de andre ingredienser og ryst med is.
En cocktail med hindbærsirup og rom.
Opdateret
Flere cocktails
- The Charlie Sheen
- The Epicurean
- The Field Marshal
- The Funky Pirate
- The Galah
- The Getaway (AKA Cynar Daiquiri)