Sunset in São Paulo
En forfriskende cocktail med jordbær og frugter.
- Metode: Ryst
- Glas: Hurricane glas
- Is: Is
- Pynt: Skiver af jordbær og en appelsinskive
- ABV: 21%
Ingredienser
- Små modne jordbær (uden stilk) — 7 fresh
- Hvid/guld 1-3 år gammel mild lys rom — 30 ml
- Vanilje vodka — 45 ml
- Fersken 'schnapps' likør — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 5 ml
- Passionsfrugtpuré — 30 ml
Sådan laver du det
- Muddle jordbærene i shakeren.
- Tilsæt de andre ingredienser og ryst med is.
- Double strain i et hurricane glas.